Boos® Prep Masters sind extrem solide, langlebig und verfügen über ein innovatives, funktionelles und praktisches Design, das sie zu einer hervorragenden Wahl für eine Vielzahl von Zubereitungsaufgaben macht. Prep Masters sind beidseitig verwendbar und verfügen auf einer Seite über eine abgeschrägte Saftrille, um auslaufende Fleischsäfte in eine herausnehmbare Edelstahlschale zu leiten. Die andere Seite des Bretts ist flach und eignet sich z.B. zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Obst und Gemüse oder zum Zerkleinern frischer Kräuter. Verwenden Sie die Edelstahlschale, um Zutaten in einen Suppentopf oder eine Rührschüssel zu geben und ein Gericht zu komplettieren. Prep Masters sind eine robuste und langlebige Langholz-Konstruktion mit einem ergonomischen Griff für den einfachen Transport. Sie werden in den USA aus hochwertigem, erneuerbarem und nachhaltig geerntetem North American Hard Maple-Holz hergestellt und sind mit Boos Blocks® Mystery Oil oder Block Cream leicht zu pflegen und zu reinigen.
- Beidseitig einsetzbar mit Griff
- abschüssige Saftrille (einseitig), herausnehmbare Edelstahlauffangschale
- Geeignet für die Zubereitung von Lebensmitteln
- Premiumqualität, North American Hard Maple aus nachhaltigem Anbau
- Grundsolide Langholz-Konstruktion mit widerstandsfähiger & dauerhafter Arbeitsfläche
- Schont die Klingen hochwertiger Messer
- Boos Blocks® Cream Finish mit Bienenwachs
- Hergestellt in den USA
Gewicht | 7,5 kg |
---|---|
Größe | 45,7 × 45,7 × 5,7 cm |
Material | American Hard Maple ( Ahorn ) |
Holzmaserung | Langholz |
Holzfarbe | Blondes Holz mit leicht rötlich-brauner Tönung |
Brettform | Quadratische |
Beidseitig nutzbar | Ja |
Saftrille | Ja |
Schubladen-Element | Ja |
Zertifizierungen | NHLA, USDA |
Herkunft | Effingham, IL USA |
Hersteller | John Boos & Co. |
Boos® Prep Masters sind extrem solide, langlebig und verfügen über ein innovatives, funktionelles und praktisches Design, das sie zu einer hervorragenden Wahl für eine Vielzahl von Zubereitungsaufgaben macht. Prep Masters sind beidseitig verwendbar und verfügen auf einer Seite über eine abgeschrägte Saftrille, um auslaufende Fleischsäfte in eine herausnehmbare Edelstahlschale zu leiten. Die andere Seite des Bretts ist flach und eignet sich z.B. zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Obst und Gemüse oder zum Zerkleinern frischer Kräuter. Verwenden Sie die Edelstahlschale, um Zutaten in einen Suppentopf oder eine Rührschüssel zu geben und ein Gericht zu komplettieren. Prep Masters sind eine robuste und langlebige Langholz-Konstruktion mit einem ergonomischen Griff für den einfachen Transport. Sie werden in den USA aus hochwertigem, erneuerbarem und nachhaltig geerntetem North American Hard Maple-Holz hergestellt und sind mit Boos Blocks® Mystery Oil oder Block Cream leicht zu pflegen und zu reinigen.
- Beidseitig einsetzbar mit Griff
- abschüssige Saftrille (einseitig), herausnehmbare Edelstahlauffangschale
- Geeignet für die Zubereitung von Lebensmitteln
- Premiumqualität, North American Hard Maple aus nachhaltigem Anbau
- Grundsolide Langholz-Konstruktion mit widerstandsfähiger & dauerhafter Arbeitsfläche
- Schont die Klingen hochwertiger Messer
- Boos Blocks® Cream Finish mit Bienenwachs
- Hergestellt in den USA
Gewicht | 7,5 kg |
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Größe | 45,7 × 45,7 × 5,7 cm |
Material | American Hard Maple ( Ahorn ) |
Holzmaserung | Langholz |
Holzfarbe | Blondes Holz mit leicht rötlich-brauner Tönung |
Brettform | Quadratische |
Beidseitig nutzbar | Ja |
Saftrille | Ja |
Schubladen-Element | Ja |
Zertifizierungen | NHLA, USDA |
Herkunft | Effingham, IL USA |
Hersteller | John Boos & Co. |
Die richtige Pflege
Unsere Premium-Hartholzprodukte verdienen nur die allerbeste Behandlung, damit sie Euch in Eurer Küche ein Leben lang zur Seite stehen können. Wir bieten Ihnen dafür die passenden Pflegeprodukte.
Hochgeschätzte Handwerkskunst
Die Boos® Butcher Blocks und Schneidebretter sind amerikanische Klassiker, die in Effingham, Illinois in seit 1887 bewährten Verfahren von erfahrenen Handwerkern gefertigt werden. Dazu werden selbstverständlich nur die hochwertigsten Materialien verwendet. Die Boos®-Produkte sind robust, langlebig und vor allem zuverlässig, was sie über die Jahre zur Nr. 1 in Profi- und Hobbyküchen gemacht hat.
Zertifiziert & Nachhaltig
Unsere Produkte tragen stolz das Gütesiegel der NSF (National Sanitation Foundation), welches ihnen Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Qualität bescheinigt. Besonders wichtig ist dabei das nordamerikanische Hartholz als Material, das wir mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit an- und abbauen.
What the Pros Say
„Ihre kompromisslose Qualität und herausragende Detailgenauigkeit haben die Bretter und Blöcke von Boos zu Fixsternen in all meinen Küchen gemacht, privat wie professionell. Sie haben eine Vielseitigkeit und Langlebigkeit an sich, die sie auch über Jahre hinweg unverzichtbar machen, und stellen sich jeder Aufgabe mit Anmut und Eleganz. Ich bin stolz auf meine Boos Blocks, weil ich weiß, dass sie genauso nach Exzellenz streben wie ich.”
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC