Stile, funzionalità e qualità fanno del carrello da cucina CULINARTE un'elegante aggiunta a qualsiasi casa o ristorante. CULINARTE è ideale per cuochi professionisti, ristoratori, cuochi per hobby e ristoratori, poiché combina funzionalità, stile e mobilità in cucina e durante il servizio. Oltre all'esclusivo design in acciaio inox, il carrello da cucina è dotato di un tagliere rimovibile Boos Block® per affettare e sminuzzare. Due ripiani in acciaio inox per alimenti offrono un ampio spazio di archiviazione e un elegante portasciugamani in acciaio inox si trova all'estremità del carrello ed è adatto per riporre gli asciugamani, oltre che per spingerli e manovrarli. Le rotelle completamente bloccabili garantiscono la mobilità e facilitano lo spostamento del carrello in casa, in cucina o durante le grigliate all'aperto. Il tagliere può essere utilizzato su entrambi i lati: entrambi i lati sono superfici di taglio lisce e piatte, realizzate in legno duro di acero nordamericano, ciliegio o noce. Ogni tagliere è dotato di maniglie integrate per facilitare il sollevamento e la rotazione. La parte superiore del carrello è in acciaio inox perforato (come i ripiani), in modo che il carrello possa essere utilizzato per riporre e servire anche dopo aver rimosso il tagliere. Utilizzate il carrello da cucina CULINARTE accanto al vostro piano di lavoro fisso o come spazio di lavoro mobile o stazione di preparazione in cucina o nell'area barbecue. Questo carrello in acciaio inox è ideale per uso privato o professionale ed è attrezzato per una varietà di compiti. Non solo è multifunzionale, ma impressionerà anche i vostri ospiti!
- Legni duri di qualità superiore provenienti da coltivazioni sostenibili
- Tagliere rimovibile; struttura in legno massiccio lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
- Natural Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
- Base in acciaio inox alimentare
- 2 ripiani in acciaio inox e portasciugamani in acciaio inox
- Mobilità grazie alle ruote con funzione di bloccaggio
- Adatto alla preparazione dei cibi grazie alla finitura Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api; protegge le lame dei coltelli di alta qualità
| Peso | 32 kg |
|---|---|
| Dimensione | 76 × 51 × 89 cm |
| Materiale | Ciliegio americano ( Cherry ) |
| Venature del legno | Legname lungo |
| Colore del legno | da rosso ad arancio brunastro |
| Mobilità | Sì, con quattro ruote bloccabili di alta qualità |
| Elementi di stoccaggio | 2 ripiani: 31 cm di altezza ciascuno |
| Capacità di carico | 85 kg |
| Origine | Effingham, IL USA |
| Produttore | John Boos & Co. |
Stile, funzionalità e qualità fanno del carrello da cucina CULINARTE un'elegante aggiunta a qualsiasi casa o ristorante. CULINARTE è ideale per cuochi professionisti, ristoratori, cuochi per hobby e ristoratori, poiché combina funzionalità, stile e mobilità in cucina e durante il servizio. Oltre all'esclusivo design in acciaio inox, il carrello da cucina è dotato di un tagliere rimovibile Boos Block® per affettare e sminuzzare. Due ripiani in acciaio inox per alimenti offrono un ampio spazio di archiviazione e un elegante portasciugamani in acciaio inox si trova all'estremità del carrello ed è adatto per riporre gli asciugamani, oltre che per spingerli e manovrarli. Le rotelle completamente bloccabili garantiscono la mobilità e facilitano lo spostamento del carrello in casa, in cucina o durante le grigliate all'aperto. Il tagliere può essere utilizzato su entrambi i lati: entrambi i lati sono superfici di taglio lisce e piatte, realizzate in legno duro di acero nordamericano, ciliegio o noce. Ogni tagliere è dotato di maniglie integrate per facilitare il sollevamento e la rotazione. La parte superiore del carrello è in acciaio inox perforato (come i ripiani), in modo che il carrello possa essere utilizzato per riporre e servire anche dopo aver rimosso il tagliere. Utilizzate il carrello da cucina CULINARTE accanto al vostro piano di lavoro fisso o come spazio di lavoro mobile o stazione di preparazione in cucina o nell'area barbecue. Questo carrello in acciaio inox è ideale per uso privato o professionale ed è attrezzato per una varietà di compiti. Non solo è multifunzionale, ma impressionerà anche i vostri ospiti!
- Legni duri di qualità superiore provenienti da coltivazioni sostenibili
- Tagliere rimovibile; struttura in legno massiccio lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
- Natural Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
- Base in acciaio inox alimentare
- 2 ripiani in acciaio inox e portasciugamani in acciaio inox
- Mobilità grazie alle ruote con funzione di bloccaggio
- Adatto alla preparazione dei cibi grazie alla finitura Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api; protegge le lame dei coltelli di alta qualità
| Peso | 32 kg |
|---|---|
| Dimensione | 76 × 51 × 89 cm |
| Materiale | Ciliegio americano ( Cherry ) |
| Venature del legno | Legname lungo |
| Colore del legno | da rosso ad arancio brunastro |
| Mobilità | Sì, con quattro ruote bloccabili di alta qualità |
| Elementi di stoccaggio | 2 ripiani: 31 cm di altezza ciascuno |
| Capacità di carico | 85 kg |
| Origine | Effingham, IL USA |
| Produttore | John Boos & Co. |
La cura giusta
I nostri pregiati prodotti in legno duro meritano solo il trattamento migliore, affinché possano rimanere al vostro fianco in cucina per tutta la vita. Per questo vi offriamo i prodotti giusti per la cura.
Olio misterioso Boos Blocks®; 473 ml
Olio misterioso Boos Blocks®; 946 ml
Boos Blocks® Board Cream; 225 ml
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream Set
Boos Blocks® APPLICRND Applicatore rotondo (olio e crema non inclusi)
Olio misterioso Boos Blocks®; 59 ml
Artigianato di alto valore
I blocchi da macellaio e i taglieri Boos® sono classici americani prodotti a Effingham, nell'Illinois, da artigiani esperti con metodi collaudati dal 1887. Naturalmente, vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I prodotti Boos® sono robusti, durevoli e, soprattutto, affidabili, il che li ha resi negli anni la scelta numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.
Certificato e sostenibile
I nostri prodotti portano con orgoglio il sigillo di approvazione NSF (National Sanitation Foundation), che ne certifica la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità. Il legno duro nordamericano è un materiale particolarmente importante, che coltiviamo ed estraiamo con particolare attenzione alla sostenibilità.
Cosa dicono i professionisti
"La qualità senza compromessi e l'eccezionale attenzione ai dettagli hanno reso le tavole e i blocchi Boos i preferiti in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Hanno una versatilità e una longevità che li rendono indispensabili per gli anni a venire, e affrontano qualsiasi compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che cercano l'eccellenza tanto quanto me".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC
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