Dal 1887, generazioni di professionisti hanno utilizzato i John Boos Butcher Block, dalle macellerie e dai mercati della carne ai ristoranti, alle strutture commerciali, governative ed educative, fino alla Casa Bianca. La richiesta dei famosi Boos Butcher Block in legno di testa è stata così grande che è stata progettata una nuova collezione per le cucine domestiche più raffinate. L'Homestead Block, realizzato con blocchi di legno massiccio americano incollati per garantire una resistenza e una durata superiori, incarna questo nuovo design con lo stesso livello di qualità e maestria ineguagliabile del Butcher Block originale. Ha la massa di una fortezza, ma la bellezza e il carattere di un mobile pregiato. Il pannello terminale, grande 91 x 61 cm e spesso 12,5 cm, poggia su robuste gambe d'acero dentellate e offre una superficie di lavoro di prim'ordine in cucina. Sul ripiano inferiore con struttura a doghe è possibile riporre stoviglie, pentole o ingredienti. Un cassetto integrato nel piano del tavolo offre spazio anche per gli utensili da cucina preferiti. Il piano del tavolo è disponibile in diversi tipi di legno (acero duro, noce nero e ciliegio americano). Poiché il blocco attirerà l'attenzione, è opportuno scegliere una superficie che si abbini all'arredamento della cucina. Il pannello frontale, il cassetto e il ripiano inferiore sono forniti nella stessa finitura. Date un'occhiata alle opzioni di colore.
| Peso | 118 kg |
|---|---|
| Dimensione | 91 × 61 × 86 cm |
| Materiale | Acero duro americano ( Acero ) |
| Venature del legno | Grana finale |
| Colore del legno | Legno biondo con una sfumatura leggermente bruno-rossastra |
| Origine | STATI UNITI D'AMERICA |
| Produttore | John Boos & Co. |
Dal 1887, generazioni di professionisti hanno utilizzato i John Boos Butcher Block, dalle macellerie e dai mercati della carne ai ristoranti, alle strutture commerciali, governative ed educative, fino alla Casa Bianca. La richiesta dei famosi Boos Butcher Block in legno di testa è stata così grande che è stata progettata una nuova collezione per le cucine domestiche più raffinate. L'Homestead Block, realizzato con blocchi di legno massiccio americano incollati per garantire una resistenza e una durata superiori, incarna questo nuovo design con lo stesso livello di qualità e maestria ineguagliabile del Butcher Block originale. Ha la massa di una fortezza, ma la bellezza e il carattere di un mobile pregiato. Il pannello terminale, grande 91 x 61 cm e spesso 12,5 cm, poggia su robuste gambe d'acero dentellate e offre una superficie di lavoro di prim'ordine in cucina. Sul ripiano inferiore con struttura a doghe è possibile riporre stoviglie, pentole o ingredienti. Un cassetto integrato nel piano del tavolo offre spazio anche per gli utensili da cucina preferiti. Il piano del tavolo è disponibile in diversi tipi di legno (acero duro, noce nero e ciliegio americano). Poiché il blocco attirerà l'attenzione, è opportuno scegliere una superficie che si abbini all'arredamento della cucina. Il pannello frontale, il cassetto e il ripiano inferiore sono forniti nella stessa finitura. Date un'occhiata alle opzioni di colore.
| Peso | 118 kg |
|---|---|
| Dimensione | 91 × 61 × 86 cm |
| Materiale | Acero duro americano ( Acero ) |
| Venature del legno | Grana finale |
| Colore del legno | Legno biondo con una sfumatura leggermente bruno-rossastra |
| Origine | STATI UNITI D'AMERICA |
| Produttore | John Boos & Co. |
La cura giusta
I nostri pregiati prodotti in legno duro meritano solo il trattamento migliore, affinché possano rimanere al vostro fianco in cucina per tutta la vita. Per questo vi offriamo i prodotti giusti per la cura.
Olio misterioso Boos Blocks®; 473 ml
Olio misterioso Boos Blocks®; 946 ml
Boos Blocks® Board Cream; 225 ml
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream Set
Boos Blocks® APPLICRND Applicatore rotondo (olio e crema non inclusi)
Olio misterioso Boos Blocks®; 59 ml
Artigianato di alto valore
I blocchi da macellaio e i taglieri Boos® sono classici americani prodotti a Effingham, nell'Illinois, da artigiani esperti con metodi collaudati dal 1887. Naturalmente, vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I prodotti Boos® sono robusti, durevoli e, soprattutto, affidabili, il che li ha resi negli anni la scelta numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.
Certificato e sostenibile
I nostri prodotti portano con orgoglio il sigillo di approvazione NSF (National Sanitation Foundation), che ne certifica la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità. Il legno duro nordamericano è un materiale particolarmente importante, che coltiviamo ed estraiamo con particolare attenzione alla sostenibilità.
Cosa dicono i professionisti
"La qualità senza compromessi e l'eccezionale attenzione ai dettagli hanno reso le tavole e i blocchi Boos i preferiti in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Hanno una versatilità e una longevità che li rendono indispensabili per gli anni a venire, e affrontano qualsiasi compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che cercano l'eccellenza tanto quanto me".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC