Depuis 1887, des générations de professionnels ont utilisé les Butcher Blocks de John Boos, des boucheries et marchés de viande aux restaurants, en passant par les établissements commerciaux, publics et scolaires, et même à la Maison Blanche. La demande pour le fameux Boos Butcher Block en bois de bout a été si forte qu'une nouvelle collection a été créée pour les plus belles cuisines domestiques. Le Homestead Block, fabriqué à partir de blocs de bois de bout collés en bois dur américain massif pour une résistance et une durabilité supérieures, incarne ce nouveau design avec le même niveau de qualité et d'artisanat incomparable que le Butcher Block original. Il a la masse d'une forteresse tout en ayant la beauté et le caractère d'un meuble noble. Le plateau en bois frontal de 91 x 61 cm et de 12,5 cm d'épaisseur repose sur de solides pieds en érable entaillés et offre une surface de travail de premier ordre dans la cuisine. Sur la tablette inférieure à lattes, vous pouvez ranger la vaisselle, les poêles ou les ingrédients. Un tiroir intégré dans le plateau de table permet en outre de ranger vos ustensiles de cuisine préférés. Le plateau de table est disponible en différentes essences de bois (Hard Maple, Black Walnut et American Cherry). Comme votre bloc attirera beaucoup d'attention, vous devriez également choisir une finition qui s'harmonise avec l'aménagement de votre cuisine. Le panneau avant, le tiroir et la tablette inférieure sont livrés dans la même finition. Veuillez consulter les options de couleur.
Poids | 118 kg |
---|---|
Taille | 91 × 61 × 86 cm |
Matériau | American Hard Maple ( érable ) |
Veines du bois | Bois de bout |
Couleur du bois | Bois blond avec une légère teinte brun-rougeâtre |
Origine | ÉTATS-UNIS |
Fabricant | John Boos & Co. |
Depuis 1887, des générations de professionnels ont utilisé les Butcher Blocks de John Boos, des boucheries et marchés de viande aux restaurants, en passant par les établissements commerciaux, publics et scolaires, et même à la Maison Blanche. La demande pour le fameux Boos Butcher Block en bois de bout a été si forte qu'une nouvelle collection a été créée pour les plus belles cuisines domestiques. Le Homestead Block, fabriqué à partir de blocs de bois de bout collés en bois dur américain massif pour une résistance et une durabilité supérieures, incarne ce nouveau design avec le même niveau de qualité et d'artisanat incomparable que le Butcher Block original. Il a la masse d'une forteresse tout en ayant la beauté et le caractère d'un meuble noble. Le plateau en bois frontal de 91 x 61 cm et de 12,5 cm d'épaisseur repose sur de solides pieds en érable entaillés et offre une surface de travail de premier ordre dans la cuisine. Sur la tablette inférieure à lattes, vous pouvez ranger la vaisselle, les poêles ou les ingrédients. Un tiroir intégré dans le plateau de table permet en outre de ranger vos ustensiles de cuisine préférés. Le plateau de table est disponible en différentes essences de bois (Hard Maple, Black Walnut et American Cherry). Comme votre bloc attirera beaucoup d'attention, vous devriez également choisir une finition qui s'harmonise avec l'aménagement de votre cuisine. Le panneau avant, le tiroir et la tablette inférieure sont livrés dans la même finition. Veuillez consulter les options de couleur.
Poids | 118 kg |
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Taille | 91 × 61 × 86 cm |
Matériau | American Hard Maple ( érable ) |
Veines du bois | Bois de bout |
Couleur du bois | Bois blond avec une légère teinte brun-rougeâtre |
Origine | ÉTATS-UNIS |
Fabricant | John Boos & Co. |
Les bons soins
Nos produits en bois dur haut de gamme ne méritent que le meilleur traitement, afin qu'ils puissent vous accompagner toute votre vie dans votre cuisine. Nous vous proposons pour cela les produits d'entretien adéquats.
Un artisanat très apprécié
Les Boos® Butcher Blocks et les planches à découper sont des classiques américains, fabriqués à Effingham, Illinois, selon des méthodes éprouvées depuis 1887 par des artisans expérimentés. Bien entendu, seuls les matériaux de la plus haute qualité sont utilisés à cet effet. Les produits Boos® sont robustes, durables et surtout fiables, ce qui en a fait au fil des ans le numéro 1 des cuisines professionnelles et amateurs.
Certifié & durable
Nos produits portent fièrement le label de qualité de la NSF (National Sanitation Foundation), qui certifie leur sécurité alimentaire, leur hygiène et leur qualité. Nous accordons une importance particulière au bois dur nord-américain en tant que matériau, que nous cultivons et exploitons en accordant une attention particulière à la durabilité.
Ce que disent les pros
"Grâce à leur qualité sans compromis et à leur précision exceptionnelle, les planches et les blocs de Boos sont devenus des étoiles fixes dans toutes mes cuisines, privées et professionnelles. Ils ont une polyvalence et une longévité qui les rendent indispensables au fil des ans et ils font face à toutes les tâches avec grâce et élégance. Je suis fier de mes Boos Blocks parce que je sais qu'ils aspirent à l'excellence autant que moi".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC