Grazie alla collezione BBIT Butcher Block Island Top di John Boos, la vostra cucina può disporre di una superficie di lavoro resistente per affettare, tagliare e preparare i cibi. La collezione BBIT è caratterizzata da una splendida struttura a grana fine e sarà sicuramente un elemento di spicco nella vostra casa. Ogni piano di lavoro BBIT è realizzato da un abile artigiano di Effingham, Illinois. Utilizzano le tecniche tradizionali che John Boos ha perfezionato fin dal 1887. I piani di lavoro di questa collezione sono disponibili in diverse larghezze e spessori. Scegliete la larghezza e lo spessore (fino a 7 pollici o ≈18 cm di spessore!) più adatti alla vostra isola da cucina (la base dell'isola non è inclusa). Ogni piano per isola presenta bordi e angoli con raggi da 1/4 di pollice e frontali con tasselli in noce. Questi piani in legno a grana fine sono rifiniti con la finitura Block Cream Beeswax di John Boo. Per la manutenzione dei piani Butcher Block Island Tops, John Boos raccomanda una manutenzione regolare con John Boos Mystery Oil (fase 1) e John Boos Block Cream (fase 2). Sia l'olio che la crema sono disponibili separatamente. Questo piano di lavoro con venatura finale di qualità tradizionale è destinato a diventare il fulcro di molti ricordi felici nella vostra casa. John Boos and Co. produce blocchi da macelleria in legno a Effingham, Illinois, dal 1887. Oggi i taglieri e i blocchi John Boos sono utilizzati e amati nelle cucine commerciali e domestiche di tutto il mondo. Spesso imitato, John Boos è noto per i suoi pezzi belli e di alta qualità.
- Piano di lavoro di alta qualità (isola da cucina) in stile butcher block end grain. Autentica struttura a blocco di macelleria con frontali a tasselli in noce
- Prodotto a Effingham, IL, USA dagli esperti artigiani di John Boos & Co. con tecniche collaudate dal 1887.
- Realizzato con legni duri nordamericani di alta qualità e coltivati in modo sostenibile; disponibile in acero duro, noce nero e ciliegio.
- Disponibile in 4 spessori standard: 2,25″/ 6 cm, 3″/ 7,5 cm, 4″/ 10 cm, 7″/18 cm.
- Disponibile in un'ampia gamma di dimensioni, da 61 cm di lunghezza x 64 cm di larghezza a 183 cm di lunghezza x 106,5 cm di larghezza.
- Raggio (0,64 cm) sui bordi superiori e sugli angoli del blocco
- Adatto a tutte le preparazioni alimentari e protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Finitura naturale con Boos Blocks® Finitura in crema con cera d'api
| Peso | 24,5 kg |
|---|---|
| Dimensione | 61 × 64 × 7,6 cm |
| Materiale | Ciliegio americano ( Cherry ) |
| Venature del legno | Grana finale |
| Colore del legno | da rosso ad arancio brunastro |
| Origine | Effingham, IL USA |
| Produttore | John Boos & Co. |
Grazie alla collezione BBIT Butcher Block Island Top di John Boos, la vostra cucina può disporre di una superficie di lavoro resistente per affettare, tagliare e preparare i cibi. La collezione BBIT è caratterizzata da una splendida struttura a grana fine e sarà sicuramente un elemento di spicco nella vostra casa. Ogni piano di lavoro BBIT è realizzato da un abile artigiano di Effingham, Illinois. Utilizzano le tecniche tradizionali che John Boos ha perfezionato fin dal 1887. I piani di lavoro di questa collezione sono disponibili in diverse larghezze e spessori. Scegliete la larghezza e lo spessore (fino a 7 pollici o ≈18 cm di spessore!) più adatti alla vostra isola da cucina (la base dell'isola non è inclusa). Ogni piano per isola presenta bordi e angoli con raggi da 1/4 di pollice e frontali con tasselli in noce. Questi piani in legno a grana fine sono rifiniti con la finitura Block Cream Beeswax di John Boo. Per la manutenzione dei piani Butcher Block Island Tops, John Boos raccomanda una manutenzione regolare con John Boos Mystery Oil (fase 1) e John Boos Block Cream (fase 2). Sia l'olio che la crema sono disponibili separatamente. Questo piano di lavoro con venatura finale di qualità tradizionale è destinato a diventare il fulcro di molti ricordi felici nella vostra casa. John Boos and Co. produce blocchi da macelleria in legno a Effingham, Illinois, dal 1887. Oggi i taglieri e i blocchi John Boos sono utilizzati e amati nelle cucine commerciali e domestiche di tutto il mondo. Spesso imitato, John Boos è noto per i suoi pezzi belli e di alta qualità.
- Piano di lavoro di alta qualità (isola da cucina) in stile butcher block end grain. Autentica struttura a blocco di macelleria con frontali a tasselli in noce
- Prodotto a Effingham, IL, USA dagli esperti artigiani di John Boos & Co. con tecniche collaudate dal 1887.
- Realizzato con legni duri nordamericani di alta qualità e coltivati in modo sostenibile; disponibile in acero duro, noce nero e ciliegio.
- Disponibile in 4 spessori standard: 2,25″/ 6 cm, 3″/ 7,5 cm, 4″/ 10 cm, 7″/18 cm.
- Disponibile in un'ampia gamma di dimensioni, da 61 cm di lunghezza x 64 cm di larghezza a 183 cm di lunghezza x 106,5 cm di larghezza.
- Raggio (0,64 cm) sui bordi superiori e sugli angoli del blocco
- Adatto a tutte le preparazioni alimentari e protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Finitura naturale con Boos Blocks® Finitura in crema con cera d'api
| Peso | 24,5 kg |
|---|---|
| Dimensione | 61 × 64 × 7,6 cm |
| Materiale | Ciliegio americano ( Cherry ) |
| Venature del legno | Grana finale |
| Colore del legno | da rosso ad arancio brunastro |
| Origine | Effingham, IL USA |
| Produttore | John Boos & Co. |
La cura giusta
I nostri pregiati prodotti in legno duro meritano solo il trattamento migliore, affinché possano rimanere al vostro fianco in cucina per tutta la vita. Per questo vi offriamo i prodotti giusti per la cura.
Olio misterioso Boos Blocks®; 473 ml
Olio misterioso Boos Blocks®; 946 ml
Boos Blocks® Board Cream; 225 ml
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream Set
Boos Blocks® APPLICRND Applicatore rotondo (olio e crema non inclusi)
Olio misterioso Boos Blocks®; 59 ml
Artigianato di alto valore
I blocchi da macellaio e i taglieri Boos® sono classici americani prodotti a Effingham, nell'Illinois, da artigiani esperti con metodi collaudati dal 1887. Naturalmente, vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I prodotti Boos® sono robusti, durevoli e, soprattutto, affidabili, il che li ha resi negli anni la scelta numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.
Certificato e sostenibile
I nostri prodotti portano con orgoglio il sigillo di approvazione NSF (National Sanitation Foundation), che ne certifica la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità. Il legno duro nordamericano è un materiale particolarmente importante, che coltiviamo ed estraiamo con particolare attenzione alla sostenibilità.
Cosa dicono i professionisti
"La qualità senza compromessi e l'eccezionale attenzione ai dettagli hanno reso le tavole e i blocchi Boos i preferiti in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Hanno una versatilità e una longevità che li rendono indispensabili per gli anni a venire, e affrontano qualsiasi compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che cercano l'eccellenza tanto quanto me".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC