Die Pro Prep Block-Serie ist in vier verschiedenen Größen erhältlich und verfügt über eine 10 cm dicke Stirnholzplatte aus Hard Maple. Sie geht über den Gourmet Block hinaus und bietet Funktionen und Optionen für Köche, die in der Küche alles haben und die Effizienz steigern wollen. Der Pro Prep Block verfügt über vier elegant verjüngte, quadratische Beine, Handtuchhalter an den Seiten und eine Ablagefläche mit Lattenrost, die sich ideal zum Verstauen häufig verwendeter Küchenwerkzeuge, Geräte oder Kochbücher eignet. Eine optionale 38-cm-Utensilienschublade ist ebenfalls ein Muss für den ambitionierten Koch. Sie können auch Rollen anbringen, um Ihren Block in einen fahrbaren Wagen zu verwandeln, damit Sie ihn an jeden geeigneten Ort bewegen können. Das separat erhältliche Pro Prep Pot Rack mit vier (4) Haken an einer rostfreien Stange steht 86 cm über der Arbeitsfläche und ist ein perfekter Ort zur Aufbewahrung von Kräutern und Gewürzen. Da Ihr Block die Aufmerksamkeit auf sich ziehen wird, sollten Sie auch eine Farbe wählen, die zu Ihrer Kücheneinrichtung passt (siehe Optionen). Der Pro Prep Block wird in Effingham, IL, USA nach Boos’ berühmtem Stirnholz-Design und nach strengen professionellen Qualitätsstandards hergestellt. Die Stirnholz-Arbeitsfläche ist widerstandsfähig gegen Kerben und Furchen und schont die Messer, so dass sie länger scharf bleiben. Diese handgefertigten Blöcke werden ausschließlich aus hochwertigen, erneuerbaren und nachhaltigen nordamerikanischen Harthölzern hergestellt und bieten nicht nur eine robuste Arbeitsfläche, sondern auch einen authentischen Charakter, Schönheit und Präsenz in Ihrer Küche.
- Premiumqualität, North American Hard Maple aus nachhaltigem Anbau
- 10 cm dicke, massive Stirnholzplatte und robuste Arbeitsfläche; abgeschrägte Kanten an der Oberseite und den Seiten des Blocks
- Ablage mit Lattenrost aus Holz
- Optionale 35,5 x 38 cm Schublade für Utensilien und CAS03-Qualitätsrollen mit 6,4 cm Durchmesser und Feststellfunktion
- Hartholz-Unterbau in verschiedenen Lack-/Beizfarben erhältlich. Siehe Farboptionen.
- Boos Blocks® Cream Finish mit Bienenwachs
- Lieferung in zerlegtem Zustand; Montage erforderlich
- Hergestellt in den USA
Gewicht | 47,7 kg |
---|---|
Größe | 61 × 61 × 91,4 cm |
Material | American Hard Maple ( Ahorn ) |
Holzmaserung | Stirnholz |
Holzfarbe | Blondes Holz mit leicht rötlich-brauner Tönung |
Ablage-Elemente | 1 Ablage |
Herkunft | Effingham, IL USA |
Hersteller | John Boos & Co. |
Die Pro Prep Block-Serie ist in vier verschiedenen Größen erhältlich und verfügt über eine 10 cm dicke Stirnholzplatte aus Hard Maple. Sie geht über den Gourmet Block hinaus und bietet Funktionen und Optionen für Köche, die in der Küche alles haben und die Effizienz steigern wollen. Der Pro Prep Block verfügt über vier elegant verjüngte, quadratische Beine, Handtuchhalter an den Seiten und eine Ablagefläche mit Lattenrost, die sich ideal zum Verstauen häufig verwendeter Küchenwerkzeuge, Geräte oder Kochbücher eignet. Eine optionale 38-cm-Utensilienschublade ist ebenfalls ein Muss für den ambitionierten Koch. Sie können auch Rollen anbringen, um Ihren Block in einen fahrbaren Wagen zu verwandeln, damit Sie ihn an jeden geeigneten Ort bewegen können. Das separat erhältliche Pro Prep Pot Rack mit vier (4) Haken an einer rostfreien Stange steht 86 cm über der Arbeitsfläche und ist ein perfekter Ort zur Aufbewahrung von Kräutern und Gewürzen. Da Ihr Block die Aufmerksamkeit auf sich ziehen wird, sollten Sie auch eine Farbe wählen, die zu Ihrer Kücheneinrichtung passt (siehe Optionen). Der Pro Prep Block wird in Effingham, IL, USA nach Boos’ berühmtem Stirnholz-Design und nach strengen professionellen Qualitätsstandards hergestellt. Die Stirnholz-Arbeitsfläche ist widerstandsfähig gegen Kerben und Furchen und schont die Messer, so dass sie länger scharf bleiben. Diese handgefertigten Blöcke werden ausschließlich aus hochwertigen, erneuerbaren und nachhaltigen nordamerikanischen Harthölzern hergestellt und bieten nicht nur eine robuste Arbeitsfläche, sondern auch einen authentischen Charakter, Schönheit und Präsenz in Ihrer Küche.
- Premiumqualität, North American Hard Maple aus nachhaltigem Anbau
- 10 cm dicke, massive Stirnholzplatte und robuste Arbeitsfläche; abgeschrägte Kanten an der Oberseite und den Seiten des Blocks
- Ablage mit Lattenrost aus Holz
- Optionale 35,5 x 38 cm Schublade für Utensilien und CAS03-Qualitätsrollen mit 6,4 cm Durchmesser und Feststellfunktion
- Hartholz-Unterbau in verschiedenen Lack-/Beizfarben erhältlich. Siehe Farboptionen.
- Boos Blocks® Cream Finish mit Bienenwachs
- Lieferung in zerlegtem Zustand; Montage erforderlich
- Hergestellt in den USA
Gewicht | 47,7 kg |
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Größe | 61 × 61 × 91,4 cm |
Material | American Hard Maple ( Ahorn ) |
Holzmaserung | Stirnholz |
Holzfarbe | Blondes Holz mit leicht rötlich-brauner Tönung |
Ablage-Elemente | 1 Ablage |
Herkunft | Effingham, IL USA |
Hersteller | John Boos & Co. |
Die richtige Pflege
Unsere Premium-Hartholzprodukte verdienen nur die allerbeste Behandlung, damit sie Euch in Eurer Küche ein Leben lang zur Seite stehen können. Wir bieten Ihnen dafür die passenden Pflegeprodukte.
Hochgeschätzte Handwerkskunst
Die Boos® Butcher Blocks und Schneidebretter sind amerikanische Klassiker, die in Effingham, Illinois in seit 1887 bewährten Verfahren von erfahrenen Handwerkern gefertigt werden. Dazu werden selbstverständlich nur die hochwertigsten Materialien verwendet. Die Boos®-Produkte sind robust, langlebig und vor allem zuverlässig, was sie über die Jahre zur Nr. 1 in Profi- und Hobbyküchen gemacht hat.
Zertifiziert & Nachhaltig
Unsere Produkte tragen stolz das Gütesiegel der NSF (National Sanitation Foundation), welches ihnen Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Qualität bescheinigt. Besonders wichtig ist dabei das nordamerikanische Hartholz als Material, das wir mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit an- und abbauen.
What the Pros Say
„Ihre kompromisslose Qualität und herausragende Detailgenauigkeit haben die Bretter und Blöcke von Boos zu Fixsternen in all meinen Küchen gemacht, privat wie professionell. Sie haben eine Vielseitigkeit und Langlebigkeit an sich, die sie auch über Jahre hinweg unverzichtbar machen, und stellen sich jeder Aufgabe mit Anmut und Eleganz. Ich bin stolz auf meine Boos Blocks, weil ich weiß, dass sie genauso nach Exzellenz streben wie ich.”
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC