La collezione di taglieri reversibili Pro Chef R-Board è la nostra collezione di taglieri più popolare in assoluto. Progettata per resistere alle esigenze e alle sollecitazioni quotidiane degli chef professionisti, si è guadagnata la reputazione di tagliere numero uno dei professionisti della cucina negli Stati Uniti e in tutto il mondo. Sono anche i preferiti dai cuochi domestici ambiziosi. I professionisti della cucina si fidano di queste tavole perché sono estremamente solide, resistenti e durature. Sono prodotte negli Stati Uniti con legno di acero duro nordamericano di alta qualità, rinnovabile e raccolto in modo sostenibile, e sono dotate del sigillo di approvazione NSF® per la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità negli Stati Uniti. I taglieri Pro Chef R sono disponibili anche in noce nero americano e ciliegio americano. Questi funzionali taglieri diventeranno sicuramente una parte essenziale della vostra preparazione quotidiana dei pasti e vi aiuteranno a creare pasti sani e freschi per voi e la vostra famiglia. Sono anche un ottimo regalo. Per la cura e la pulizia, si consiglia di utilizzare il Mystery Oil o la Block Cream di Boos Blocks®.
- Utilizzabile su entrambi i lati grazie alle impugnature incassate sui fianchi
- Adatto alla preparazione di alimenti (certificato NSF)
- Acero duro nordamericano di qualità superiore, proveniente da coltivazioni sostenibili
- Solida struttura in legno lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
- Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
- Prodotto negli Stati Uniti
Peso | 4,5 kg |
---|---|
Dimensione | 45,7 × 30,5 × 3,8 cm |
Materiale | Acero duro americano ( Acero ) |
Venature del legno | Legname lungo |
Colore del legno | Legno biondo con una sfumatura leggermente bruno-rossastra |
Forma della scheda | Rettangolare |
Utilizzabile su entrambi i lati | Sì |
Impugnatura incassata | Sì |
Certificazioni | NSF, NHLA, USDA |
Origine | Effingham, IL USA |
Produttore | John Boos & Co. |
La collezione di taglieri reversibili Pro Chef R-Board è la nostra collezione di taglieri più popolare in assoluto. Progettata per resistere alle esigenze e alle sollecitazioni quotidiane degli chef professionisti, si è guadagnata la reputazione di tagliere numero uno dei professionisti della cucina negli Stati Uniti e in tutto il mondo. Sono anche i preferiti dai cuochi domestici ambiziosi. I professionisti della cucina si fidano di queste tavole perché sono estremamente solide, resistenti e durature. Sono prodotte negli Stati Uniti con legno di acero duro nordamericano di alta qualità, rinnovabile e raccolto in modo sostenibile, e sono dotate del sigillo di approvazione NSF® per la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità negli Stati Uniti. I taglieri Pro Chef R sono disponibili anche in noce nero americano e ciliegio americano. Questi funzionali taglieri diventeranno sicuramente una parte essenziale della vostra preparazione quotidiana dei pasti e vi aiuteranno a creare pasti sani e freschi per voi e la vostra famiglia. Sono anche un ottimo regalo. Per la cura e la pulizia, si consiglia di utilizzare il Mystery Oil o la Block Cream di Boos Blocks®.
- Utilizzabile su entrambi i lati grazie alle impugnature incassate sui fianchi
- Adatto alla preparazione di alimenti (certificato NSF)
- Acero duro nordamericano di qualità superiore, proveniente da coltivazioni sostenibili
- Solida struttura in legno lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
- Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
- Prodotto negli Stati Uniti
Peso | 4,5 kg |
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Dimensione | 45,7 × 30,5 × 3,8 cm |
Materiale | Acero duro americano ( Acero ) |
Venature del legno | Legname lungo |
Colore del legno | Legno biondo con una sfumatura leggermente bruno-rossastra |
Forma della scheda | Rettangolare |
Utilizzabile su entrambi i lati | Sì |
Impugnatura incassata | Sì |
Certificazioni | NSF, NHLA, USDA |
Origine | Effingham, IL USA |
Produttore | John Boos & Co. |
La cura giusta
I nostri pregiati prodotti in legno duro meritano solo il trattamento migliore, affinché possano rimanere al vostro fianco in cucina per tutta la vita. Per questo vi offriamo i prodotti giusti per la cura.
Artigianato di alto valore
I blocchi da macellaio e i taglieri Boos® sono classici americani prodotti a Effingham, nell'Illinois, da artigiani esperti con metodi collaudati dal 1887. Naturalmente, vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I prodotti Boos® sono robusti, durevoli e, soprattutto, affidabili, il che li ha resi negli anni la scelta numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.
Certificato e sostenibile
I nostri prodotti portano con orgoglio il sigillo di approvazione NSF (National Sanitation Foundation), che ne certifica la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità. Il legno duro nordamericano è un materiale particolarmente importante, che coltiviamo ed estraiamo con particolare attenzione alla sostenibilità.
Cosa dicono i professionisti
"La qualità senza compromessi e l'eccezionale attenzione ai dettagli hanno reso le tavole e i blocchi Boos i preferiti in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Hanno una versatilità e una longevità che li rendono indispensabili per gli anni a venire, e affrontano qualsiasi compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che cercano l'eccellenza tanto quanto me".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC