Qualche anno fa, abbiamo sviluppato ulteriormente la nostra popolare collezione Pro Chef R-Board e abbiamo progettato una bellissima gamma American Cherry per i nostri chef gourmet a casa che desiderano qualità e funzionalità insieme alla speciale lucentezza di un pezzo decorativo rosso-marrone nella loro cucina. Una caratteristica speciale del ciliegio americano è che il suo colore diventa più ricco e più scuro nel tempo. I taglieri Boos Blocks® Cherry sono perfetti per tutte le attività di preparazione dei cibi e sono ideali anche per servire taglieri di formaggi, salumi, pane, sushi e molto altro. Sono anche un regalo meraviglioso per tutte le occasioni. I taglieri sono prodotti negli Stati Uniti con legno di ciliegio americano di alta qualità, rinnovabile e raccolto in modo sostenibile e sono facili da mantenere e pulire con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.
- Utilizzabile su entrambi i lati grazie alle impugnature incassate sui fianchi
- Adatto alla preparazione di alimenti
- Ciliegia americana di qualità superiore, proveniente da una coltivazione sostenibile
- Solida struttura in legno lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
- Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
- Prodotto negli Stati Uniti
Peso | 6,2 kg |
---|---|
Dimensione | 61 × 45,7 × 3,8 cm |
Materiale | Ciliegio americano ( Cherry ) |
Venature del legno | Legname lungo |
Colore del legno | da rosso ad arancio brunastro |
Forma della scheda | Rettangolare |
Utilizzabile su entrambi i lati | Sì |
Impugnatura incassata | Sì |
Certificazioni | NHLA, USDA |
Produttore | John Boos & Co. |
Origine | Effingham, IL USA |
Qualche anno fa, abbiamo sviluppato ulteriormente la nostra popolare collezione Pro Chef R-Board e abbiamo progettato una bellissima gamma American Cherry per i nostri chef gourmet a casa che desiderano qualità e funzionalità insieme alla speciale lucentezza di un pezzo decorativo rosso-marrone nella loro cucina. Una caratteristica speciale del ciliegio americano è che il suo colore diventa più ricco e più scuro nel tempo. I taglieri Boos Blocks® Cherry sono perfetti per tutte le attività di preparazione dei cibi e sono ideali anche per servire taglieri di formaggi, salumi, pane, sushi e molto altro. Sono anche un regalo meraviglioso per tutte le occasioni. I taglieri sono prodotti negli Stati Uniti con legno di ciliegio americano di alta qualità, rinnovabile e raccolto in modo sostenibile e sono facili da mantenere e pulire con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.
- Utilizzabile su entrambi i lati grazie alle impugnature incassate sui fianchi
- Adatto alla preparazione di alimenti
- Ciliegia americana di qualità superiore, proveniente da una coltivazione sostenibile
- Solida struttura in legno lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
- Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
- Prodotto negli Stati Uniti
Peso | 6,2 kg |
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Dimensione | 61 × 45,7 × 3,8 cm |
Materiale | Ciliegio americano ( Cherry ) |
Venature del legno | Legname lungo |
Colore del legno | da rosso ad arancio brunastro |
Forma della scheda | Rettangolare |
Utilizzabile su entrambi i lati | Sì |
Impugnatura incassata | Sì |
Certificazioni | NHLA, USDA |
Produttore | John Boos & Co. |
Origine | Effingham, IL USA |
La cura giusta
I nostri pregiati prodotti in legno duro meritano solo il trattamento migliore, affinché possano rimanere al vostro fianco in cucina per tutta la vita. Per questo vi offriamo i prodotti giusti per la cura.
Artigianato di alto valore
I blocchi da macellaio e i taglieri Boos® sono classici americani prodotti a Effingham, nell'Illinois, da artigiani esperti con metodi collaudati dal 1887. Naturalmente, vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I prodotti Boos® sono robusti, durevoli e, soprattutto, affidabili, il che li ha resi negli anni la scelta numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.
Certificato e sostenibile
I nostri prodotti portano con orgoglio il sigillo di approvazione NSF (National Sanitation Foundation), che ne certifica la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità. Il legno duro nordamericano è un materiale particolarmente importante, che coltiviamo ed estraiamo con particolare attenzione alla sostenibilità.
Cosa dicono i professionisti
"La qualità senza compromessi e l'eccezionale attenzione ai dettagli hanno reso le tavole e i blocchi Boos i preferiti in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Hanno una versatilità e una longevità che li rendono indispensabili per gli anni a venire, e affrontano qualsiasi compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che cercano l'eccellenza tanto quanto me".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC