Avete bisogno di un tagliere salvaspazio? Allora abbiamo quello che fa per voi. Questo tagliere reversibile di Boos Blocks®, ben realizzato, vi offre lo spazio e la flessibilità di cui avete bisogno. È dotato di una scanalatura per il succo incorporata e di un robusto labbro sporgente che consente di posizionare il tagliere sopra il bordo di una superficie di lavoro. La tavola offre una superficie di lavoro stabile per evitare di scivolare quando si taglia e si affetta. Perfetto per impastare e molto altro ancora.
- Acero duro nordamericano di qualità superiore, proveniente da coltivazioni sostenibili
- Solida struttura in legno lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
- Utilizzabile su entrambi i lati con labbro sporgente
- Scanalatura del succo (unilaterale)
- Adatto alla preparazione di alimenti
- Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Prodotto negli Stati Uniti
- Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
Peso | 5,9 kg |
---|---|
Dimensione | 45 × 44 × 3,2 cm |
Materiale | Acero duro americano ( Acero ) |
Venature del legno | Legname lungo |
Colore del legno | Legno biondo con una sfumatura leggermente bruno-rossastra |
Forma della scheda | Rettangolare |
Utilizzabile su entrambi i lati | Sì |
Certificazioni | NHLA, USDA |
Origine | Effingham, IL USA |
Produttore | John Boos & Co. |
Avete bisogno di un tagliere salvaspazio? Allora abbiamo quello che fa per voi. Questo tagliere reversibile di Boos Blocks®, ben realizzato, vi offre lo spazio e la flessibilità di cui avete bisogno. È dotato di una scanalatura per il succo incorporata e di un robusto labbro sporgente che consente di posizionare il tagliere sopra il bordo di una superficie di lavoro. La tavola offre una superficie di lavoro stabile per evitare di scivolare quando si taglia e si affetta. Perfetto per impastare e molto altro ancora.
- Acero duro nordamericano di qualità superiore, proveniente da coltivazioni sostenibili
- Solida struttura in legno lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
- Utilizzabile su entrambi i lati con labbro sporgente
- Scanalatura del succo (unilaterale)
- Adatto alla preparazione di alimenti
- Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Prodotto negli Stati Uniti
- Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
Peso | 5,9 kg |
---|---|
Dimensione | 45 × 44 × 3,2 cm |
Materiale | Acero duro americano ( Acero ) |
Venature del legno | Legname lungo |
Colore del legno | Legno biondo con una sfumatura leggermente bruno-rossastra |
Forma della scheda | Rettangolare |
Utilizzabile su entrambi i lati | Sì |
Certificazioni | NHLA, USDA |
Origine | Effingham, IL USA |
Produttore | John Boos & Co. |
La cura giusta
I nostri pregiati prodotti in legno duro meritano solo il trattamento migliore, affinché possano rimanere al vostro fianco in cucina per tutta la vita. Per questo vi offriamo i prodotti giusti per la cura.
Artigianato di alto valore
I blocchi da macellaio e i taglieri Boos® sono classici americani prodotti a Effingham, nell'Illinois, da artigiani esperti con metodi collaudati dal 1887. Naturalmente, vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I prodotti Boos® sono robusti, durevoli e, soprattutto, affidabili, il che li ha resi negli anni la scelta numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.
Certificato e sostenibile
I nostri prodotti portano con orgoglio il sigillo di approvazione NSF (National Sanitation Foundation), che ne certifica la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità. Il legno duro nordamericano è un materiale particolarmente importante, che coltiviamo ed estraiamo con particolare attenzione alla sostenibilità.
Cosa dicono i professionisti
"La qualità senza compromessi e l'eccezionale attenzione ai dettagli hanno reso le tavole e i blocchi Boos i preferiti in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Hanno una versatilità e una longevità che li rendono indispensabili per gli anni a venire, e affrontano qualsiasi compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che cercano l'eccellenza tanto quanto me".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC