Vous êtes à la recherche d'une planche à découper unique ? Nos planches à découper design Boos® 1887 Rustic-Edge sont aussi proches de la nature que possible. Un morceau de bois dur massif avec des bords rustiques et des variations naturelles. Certaines planches présentent plus de veines, d'autres ont des différences dans les motifs de veines, la couleur et d'autres caractéristiques naturelles. Vous pouvez même compter les anneaux de croissance dans les tons vifs du veinage du bois. Toutes ces caractéristiques rendent chaque planche unique, belle et pleine de caractère et en font un choix parfait pour votre cuisine. La Boos® 1887 Collection s'inspire des Boos® Butcher Blocks originaux, qui sont également fabriqués à partir d'une seule pièce massive de bois dur naturel. Disponible dans les essences Hard Maple, Black Walnut et American Cherry.
- Utilisable des deux côtés en design Rustic-Edge
- Beau, unique et plein de caractère, avec des variations naturelles de veinage, de couleur et d'autres propriétés.
- Convient pour la préparation des aliments
- Fabriqué à partir d'une solide pièce de hard maple nord-américain issu de l'agriculture durable
- Efficacité énergétique : réduction de 25% de l'empreinte carbone, réduction de 25% des déchets de matériaux
- Préserve les lames des couteaux de qualité supérieure
- Boos Blocks® Cream Finish à la cire d'abeille
- Fabriqué aux États-Unis
| Poids | 5 kg |
|---|---|
| Taille | 43,2 × 30,5 × 4,5 cm |
| Matériau | American Hard Maple ( érable ) |
| Veines du bois | Bois long |
| Couleur du bois | Bois blond avec une légère teinte brun-rougeâtre |
| Forme de la planche | Rectangulaire |
| Utilisable des deux côtés | Oui |
| Certifications | NHLA, USDA |
| Origine | Effingham, IL États-Unis |
| Fabricant | John Boos & Co. |
Vous êtes à la recherche d'une planche à découper unique ? Nos planches à découper design Boos® 1887 Rustic-Edge sont aussi proches de la nature que possible. Un morceau de bois dur massif avec des bords rustiques et des variations naturelles. Certaines planches présentent plus de veines, d'autres ont des différences dans les motifs de veines, la couleur et d'autres caractéristiques naturelles. Vous pouvez même compter les anneaux de croissance dans les tons vifs du veinage du bois. Toutes ces caractéristiques rendent chaque planche unique, belle et pleine de caractère et en font un choix parfait pour votre cuisine. La Boos® 1887 Collection s'inspire des Boos® Butcher Blocks originaux, qui sont également fabriqués à partir d'une seule pièce massive de bois dur naturel. Disponible dans les essences Hard Maple, Black Walnut et American Cherry.
- Utilisable des deux côtés en design Rustic-Edge
- Beau, unique et plein de caractère, avec des variations naturelles de veinage, de couleur et d'autres propriétés.
- Convient pour la préparation des aliments
- Fabriqué à partir d'une solide pièce de hard maple nord-américain issu de l'agriculture durable
- Efficacité énergétique : réduction de 25% de l'empreinte carbone, réduction de 25% des déchets de matériaux
- Préserve les lames des couteaux de qualité supérieure
- Boos Blocks® Cream Finish à la cire d'abeille
- Fabriqué aux États-Unis
| Poids | 5 kg |
|---|---|
| Taille | 43,2 × 30,5 × 4,5 cm |
| Matériau | American Hard Maple ( érable ) |
| Veines du bois | Bois long |
| Couleur du bois | Bois blond avec une légère teinte brun-rougeâtre |
| Forme de la planche | Rectangulaire |
| Utilisable des deux côtés | Oui |
| Certifications | NHLA, USDA |
| Origine | Effingham, IL États-Unis |
| Fabricant | John Boos & Co. |
Les bons soins
Nos produits en bois dur haut de gamme ne méritent que le meilleur traitement, afin qu'ils puissent vous accompagner toute votre vie dans votre cuisine. Nous vous proposons pour cela les produits d'entretien adéquats.
Boos Blocks® Huile Mystère ; 473 ml
Boos Blocks® Huile Mystère ; 946 ml
Boos Blocks® Board Cream ; 225 ml
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream Set
Boos Blocks® APPLICRND Applicateur rond (huile et crème non comprises)
Un artisanat très apprécié
Les Boos® Butcher Blocks et les planches à découper sont des classiques américains, fabriqués à Effingham, Illinois, selon des méthodes éprouvées depuis 1887 par des artisans expérimentés. Bien entendu, seuls les matériaux de la plus haute qualité sont utilisés à cet effet. Les produits Boos® sont robustes, durables et surtout fiables, ce qui en a fait au fil des ans le numéro 1 des cuisines professionnelles et amateurs.
Certifié & durable
Nos produits portent fièrement le label de qualité de la NSF (National Sanitation Foundation), qui certifie leur sécurité alimentaire, leur hygiène et leur qualité. Nous accordons une importance particulière au bois dur nord-américain en tant que matériau, que nous cultivons et exploitons en accordant une attention particulière à la durabilité.
Ce que disent les pros
"Grâce à leur qualité sans compromis et à leur précision exceptionnelle, les planches et les blocs de Boos sont devenus des étoiles fixes dans toutes mes cuisines, privées et professionnelles. Ils ont une polyvalence et une longévité qui les rendent indispensables au fil des ans et ils font face à toutes les tâches avec grâce et élégance. Je suis fier de mes Boos Blocks parce que je sais qu'ils aspirent à l'excellence autant que moi".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC
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