Notre design
Esthétique, qualité et fonctionnalité réunies dans un artisanat traditionnel
Chaque jour, nous travaillons dur pour offrir à nos clients des Butcher Blocks, des planches à découper, des îlots de cuisine et bien plus encore, à la fois esthétiques et fonctionnels. Les connaissances acquises au cours de plus de 130 années de conception et de fabrication sont intégrées à chaque étape de notre processus, ce qui se traduit par la qualité supérieure et la beauté particulière de chaque produit Boos®.
Artisanat traditionnel
Nos maîtres artisans connaissent le bois sur le bout des doigts. Les techniques avec lesquelles nous fabriquons nos produits ont été affinées au cours des 130 dernières années. Les techniques de production modernes ont plutôt un effet de soutien - le cœur de notre artisanat reste la tradition. Dans chaque Butcher Block, chaque planche à découper et chaque autre produit Boos®, on retrouve la même énergie et la même fierté que celles qui ont permis de créer le tout premier Butcher Block en 1887.
Une fonctionnalité convaincante
Un bon design n'est pas seulement une question d'esthétique, mais aussi de fonctionnalité bien pensée. Réversibilité, rainure à jus inclinée, poignées ergonomiques, porte-viande spéciaux ou bacs de récupération - chaque détail est toujours créé en gardant à l'esprit les exigences des cuisiniers professionnels et des passionnés de cuisine et reflète l'engagement intergénérationnel envers nos clients. Nous travaillons dur pour rendre le quotidien en cuisine plus efficace et plus agréable.
Quand l'acier rencontre le boisCombinaison d'acier inoxydable et de bois dur naturel
Avec l'expansion de John Boos dans la fabrication d'acier inoxydable à la fin des années 1990, de nouvelles possibilités de combiner l'acier inoxydable avec du bois dur naturel sont apparues pour créer de nouveaux designs pour les clients. La combinaison de l'acier inoxydable et des couleurs naturelles du bois dur confère aux tables de travail et aux chariots de cuisine Boos® un style et une élégance qui les rendent aussi distinctifs qu'impressionnants.
L'acier inoxydable robuste et de qualité constitue la base des plans de travail en bois dur durable et de qualité supérieure, qui offrent une polyvalence maximale et des performances durables. John Boos & Co. reste la seule entreprise de ce type aux États-Unis à produire à la fois du bois et de l'acier inoxydable sur un seul site à Effingham, IL.
Esthétique naturelle
Depuis le début, nous sommes restés fidèles à la beauté naturelle et intemporelle des bois durs nord-américains, qui constitue l'essentiel de notre philosophie de conception. Qu'il s'agisse de hard maple, de black walnut, d'american cherry ou de red oak, chacun de nos bois durs nord-américains séduit à sa manière, par exemple par une coloration noble et esthétique, un rayonnement particulièrement chaleureux, des veines individuelles ou une interaction parfaite avec l'environnement.